Углеводная диета не только помогает сбросить вес, но и стать счастливее
Тот, кто сядет на углеводную диету и сократит потребление мяса и молочных продуктов, не только похудеет, но и станет счастливее, утверждают ученые из Национального фонда кардиологии и Совета по медицинским исследованиям национального здоровья Австралии.
Вегетарианская диета не защищает от возникновения всех видов рака
Вегетарианцы менее подвержены возникновению раковых заболеваний, однако это относится не ко всем формам болезни, обнаружили исследователи из Великобритании и Новой Зеландии.
В исследовании приняли участие 60 тыс человек. Оказалось, что те участники, которые придерживались вегетарианской диеты, реже болели раковыми заболеваниями, особенно такими, как рак крови, мочевого пузыря и желудка. Однако было очевидно, что вегетарианство не предотвращает возникновения всех форм рака, утверждают ученые. Исследование было опубликовано в British Journal of Cancer.
Вегетарианская диета снижает активность головного мозга
Существует связь между потреблением мяса и активностью головного мозга, по этой причине вегетарианство ведет к ухудшению умственных способностей, считают британские исследователи.
По мнению специалистов, причиной этого, в первую очередь, является недостаток витаминов, лучшим источником которых является мясо, печень, молоко и рыба. В частности, речь идет о витамине B12, извлекаемом организмом из этих продуктов. Его недостаток может привести к нарушениям процессов пищеварения и кровообращения.
Грейпфрутовая диета может привести к образованию тромбов
У женщин, которые придерживаются строгой диеты, основанной на грейпфрутах, повышен риск возникновения тромбов в венах ног, что может привести к ампутации нижних конечностей, сообщили американские ученые.
Необычный случай, описанный в медицинском журнале Lancet, произошел в штате Вашингтон в ноябре прошлого года. Медики утверждают, что диета, основанная на грейпфруте, в комплексе с противозачаточными таблетками вызвала тяжелые последствия у 42-летней женщины. Британский эксперт подчеркнул, что это был нестандартный случай, но, по его мнению, строгие диеты могут привести к непредсказуемым последствиям.
Физическая активность и диета помогут предотвратить раковые заболевания
Более 40% случаев рака груди и кишечника в развитых странах удается предотвратить благодаря здоровому питанию, физической активности и контролю за весом, считают эксперты.
Такие простые меры, как езда на велосипеде, улучшают обмен веществ и сжигают жиры. Употребление, к примеру, фруктов также положительно сказывается на работе организма. Таким образом ежегодно предотвращаются миллионы случаев возникновения раковых заболеваний.
Диета продлевает жизнь мужчинам с раком простаты
Низкокалорийная диета с высоким содержанием растительных белков и низким содержанием животных белков, включая молочные продукты, продлевает жизнь у пациентов с увеличенным уровнем простатспецифичного антигена (PSA), сообщили ученые.
PSA используется как биологический маркер выявления рака простаты, – чем выше показатель, тем больше риск заболевания раком, сообщили специалисты. В исследовании приняли участие 36 мужчин с диагнозом рака простаты, которые прошли курс лечения 6 месяцев назад, и у которых был увеличен уровень PSA. Участники эксперимента должны были придерживаться диеты на протяжении 3 месяцев. Затем специалисты проверили уровень PSA среди пациентов и в контрольной группе.
Низкокалорийная диета продлевает жизнь
По мнению диетологов, диета менее 2000 килокалорий в день — оптимальный стандарт питания.
О реальной пользе такой диеты мир узнал после эксперимента «Биосфера-2». К этому проекту диетологии не имели никакого отношения: согласно планам американских ученых, группа людей должна была несколько лет прожить в замкнутом пространстве, добывая пропитание с помощью натурального земледелия, не загрязняющего окружающую среду.
Высококалорийная диета во время беременности влияет на вес и аппетит будущего ребенка
Высококалорийная диета во время беременности может вызвать изменения в мозге эмбриона, что впоследствии приводит к обжорству и тучности уже в детском возрасте, утверждают американские исследователи.
Тесты на мышах показали, что дети, матери которых питались во время беременности пищей с высоким содержанием жиров, родились c большим количеством клеток мозга, отвечающих за производство протеина, стимулирующего аппетит. По мнению ученых из университета Rockefeller, это открытие поможет объяснить, почему так сильно возрос уровень ожирения среди населения за последние годы. Исследование было опубликовано в Journal of Neuroscience.
Диета, насыщенная жирной пищей, повышает риск возникновения апноэ
У людей с тяжелой формой синдрома обструктивного апноэ во сне, чаще наблюдается неправильное и вредное для здоровья питание, чем у людей с умеренными проявлениями этого синдрома, сообщили ученые.
Синдром обструктивного апноэ (СОА) – заболевание, характеризующееся частыми случаями обструкции (нарушения нормальной проходимости для воздуха) верхних дыхательных путей. Апноэ не только вызывает сонливость днем и может привести к летаргии, но и представляет опасность для жизни при отсутствии своевременного лечения.
Сбалансированная диета сокращает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний на треть
Замена жирной и соленой пищи на салаты может в значительной степени сократить риск возникновения сердечных приступов, считают диетологи.
Ученые проанализировали рацион питания у 16 тыс. человек из 52 стран. Специалисты идентифицировали три основных вида диеты. Результаты исследования были опубликованы в Circulation journal.